gelato ai lamponi, menta e yogurt senza gelatiera vegan
In teoria, si dovrebbe avvicinare la bella stagione. Allora ho deciso di portarmi avanti e pensare al gelato!
Se siete all’estero come me (dove trovare un buon gelato è impossibile) o semplicemente troppo pigri per uscire di casa, sappiate che esistono metodi per fare il gelato senza gelatiera e in pochissimi minuti.
Ecco una delle tante ricette!
INGREDIENTI
- 1 ciotola di lamponi congelati
- 1 ciotola di yogurt
- qualche foglia di menta
- 1 cucchiaio di essenza di fiori d’arancio (facoltativo)
- latte qb
PROCEDIMENTO
In un mixer, versare i lamponi, le foglie di menta, lo yogurt e l’essenza di fiori d’arancio e frullare alla massima potenza. Aggiungere un goccio di latte per regolare la densità in base ai vostri gusti.
Servire!
Pane e Miele 