tutto ciò che c’è da sapere
Negli ultimi anni, abbiamo assistito a un miglioramento nelle abitudini alimentari: ci si avvicina al bio e si cerca una cucina più salutare. Inoltre, si seguono i blog di cucina che utilizzano i social per divulgare i loro pasti 24 ore su 24.
Oltre all’avocado toast, di cui ho già discusso in un articolo precedente, il porridge d’avena è un’altra alternativa straniera per una colazione equilibrata e sana che appare sempre di più sugli schermi dei nostri cellulari. Infatti, il porridge d’avena può diventare facilmente una colazione completa dal punto di vista nutrizionale, ottima per affrontare una lunga mattinata.
Anche io condivido spesso nelle mie storie Instagram i miei porridge, solitamente abbinati a noci e frutta fresca.
La ricetta è davvero semplicissima ed è una di quelle colazioni salva-tempo che adoro! Inoltre, si può guarnire a proprio piacere con qualsiasi cosa si voglia.. Insomma, uno sfogo di fantasia!
RICETTA BASE:
- 40 gr di fiocchi d’avena
- 100 gr di latte di soia
- 1 banana
PROCEDIMENTO:
In una ciotola, verso i 2 ingredienti e lascio riposare la notte. Il mattino dopo scaldo in microonde per 1 minuto e mezzo e aggiungo una banana schiacciata per zuccherare.
Questo è tutto!
In aggiunta, vi lascio una lista di alimenti per arricchire il porridge d’avena:
- banana / miele / sciroppo d’acero
- frutta fresca tagliata a pezzettini
- frutta secca / burri di frutta secca al 100%
- cannella / zenzero
- semi di chia / semi di lino
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Pane e Miele 